Nacional, Lo nuevo de Bodega Santa Julia.

BODEGA SANTA JULIA, PRESENTA NACIONAL
NACIONAL , Lo nuevo de Santa Julia

En el marco del regreso a los Bares Porteños, SANTA JULIA presento un nuevo vino que integrará el segmento que la bodega ubica en la categoría “Vinos de sed" Nacional es una nueva propuesta de Santa Julia dirigida a aquellos que eligen vinos ligeros, frescos, frutados y muy fáciles de beber, que a a mi criterio podría difinir como el compañero blanco de Tintillo.Compuesto por dos variedades emblemáticas de nuestro país: 70% Semillón de Mendoza y que encuentra su mejor expresión en climas frescos y moderados como los del Valle de Uco y, 30% Torrontés, única cepa autóctona Argentina, de viñedos clásicos mendocinos.

NACIONAL
El diseño de la etiqueta está inspirado en Melchora Lemos, la primera mujer bodeguera de la región, que comenzó su labor en el siglo XVIII. Melchora fue una visionaria para la época al innovar en técnicas y materiales de elaboración del vino, convirtiéndose en una de las emprendedoras más exitosas de América -Julia Zuccardi.
Es un vino muy versátil, de perfil gastronómico, ideal para el clima que se avecina.
Caracterizado por la delicadeza del Semillón y la inconfundible expresividad de la Torrontés. Se destacan aromas a jazmines y ciertas notas a frutas blancas, con dejos de hierbas frescas. Se siente joven y vivaz, la acidez refresca y la untuosidad promete un delicado final. De esos vinos que se evaporan al abrir.
El Nacional en ROMA

La presentación se hizo en el pintoresco y remodelado BAR ROMA, ubicado en el corazón del abasto, declarado ilustre por pedido del Flaco Spinetta. Un "Notable bar Porteño", donde pudimos probar pizzas que me sorprendieron gratamente al igual que sus empanadas, las cuales maridaron de
maravilla con la novedad de SANTA JULIA.
El bar es un pedazo de historia, reflejado en una bella esquina, donde se destaca la calidad de los productos, que hicieron armonizar a la perfección el vino.
Un lindo lugar para ir de tarde, a esperar la caída de la noche, dándole porque no una vuelta de tuerca al atardecer, a leer, a disfrutar de una copa bajo el árbol, o usarlo como punto de encuentro para las charlas que se irán dando.Un bar que reabrió en febrero, donde uno de sus socios, Julian Diaz junto a Agustin Camps, Agustin Auzmendi y Seba Zuccardi, también manejan La Fuerza, y el junto con su mujer,es dueño de los Galgos.Un grupo de amigos que buscan continuar con la tradición de los emblemas porteños y sus años dorados..
En marzo producto de la  pandemia, como tantos lugares, ROMA, tuvo que cerrar y  ahora volvió con todo para festejar sus 93 años de historia.

El lugar y el vino, son altamente recomendables, saben rico, se ven bonitos y reflejan historia, un perfecto maridaje,  con tan lindo lugar es sin duda una experiencia que repetiré.

Nacional estará disponible ya desde mediados de noviembre en vinotecas y restaurantes seleccionados a un precio sugerido de $455.


1 comentario:

  1. Excelente descripción de un vino que invita a conocerlo y también del lugar como un bar tan porteño como el Roma para poder disfrutar una copa de Nacional. Gracias Sr. Vinito

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