4 VINOS DULCES RECOMENDADOS "AMIGOS DEL BOLSILLO"
Este 20 de Julio se celebra en Argentina el tan esperado día del amigo. Ocasión ideal si las hay para descorchar o porque no desenroscar las tapitas de nuestros vinos.
Un año raro, distinto, en que tal vez, muchos de nosotros no podamos juntarnos cara a cara, pero esperemos estar unidos a la distancia.
En el marco de este día los ARGENTINA WINE BLOGGERS (http://argentinawb.com.ar/) solemos recomendar una serie de vinos de costo accesible y que valgan la pena de ser probados.
Yo elegí, un segmento que ronda los $250 en el Super y algunos que tal vez podamos hallarlos aún a menor valor.
Varios de mis amigos de toda la vida, que no son tan amantes de nuestra noble bebida, en todas sus variables, si suelen disfrutar y elegir vinos dulces de lineas de entrada de bodegas.
Varias veces me han preguntado sobre etiquetas que valgan la pena, que no sean las mismos de siempre, que sean fáciles de encontrar y además pagables. En un mundo bastante acotado cuando hablamos de precio calidad, podemos encontrar algunos que sobresalgan de la mayoría.
Para ellos va este post!
CAFAYATE TORRONTÉS COSECHA TARDÍA
Un norteño elaborado por Bodegas Etchart en Valle de Cafayate. Provincia de Salta. Cosechado a fines de Abril, que propone un perfume inconfundible que conjuga aromas frutados y florales donde resaltan notas de miel, néctar y caramelo.De color dorado resulta en un vino elegantemente dulce gracias al azúcar natural del fruto sobremaduro, untuoso, equilibrado y de largo final.100% TORRONTES.
EL BAUTISMO BB4 "BLEND DE BLANCAS DULCES"
Un original blend mendocino, del grupo Peñaflor, LA LIGA DE LOS ENOLOGOS, elaborado en base a uvas blancas de origen español; Torrontés, Pedro Gimenéz, y Moscatel. La cosecha de estas uvas en su punto óptimo de madurez y la interrupción temprana de la fermentación, logran un vino dulce natural, con aromas a miel y jazmín. De color amarilllo brillante. En boca es suave, fresco y de buena acidez.AMALAYA DULCE NATURAL
Bodega Amalaya (Colome) de los valles Calchaquies, a 1800 m de altura.Un Blend distinto, de refrescante acidez.
Composición Varietal: 85% Torrontés - 15% Riesling
Vino de color amarillo pálido brillante. Aromas frutales con notas a banana y ananá, acompañado de una frescura floral muy suave que le aporta el riesling . En boca es untuoso y dulce, con un equilibrio perfecto entre azúcar y acidez. Notas cítricas persistentes, con un final fresco.
GOYE ROSADO DULCE NATURAL
La novedad de bodega Goyenechea, un rosado dulce natural 100%Syrah.
De aromas frescos, vivaz y versátil. De color rosado salmón suave, brillante, equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y a un precio ( como toda la linea) que sorprende en relación a su calidad.
Un San Rafaelino que se las trae.
SALUD AMIGOS, SI QUIEREN EN LOS BLOGS INTEGRANTES DE AWB SEGURAMENTE ENCONTRARAN MAS RECOMENDACIONES, REFERIDAS A ESTA FECHA.
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