La misma fue organizada por la Mesa de Enoturismo perteneciente a la Cámara de Comercio Industria y Agropecuaria de San Rafael. Además, se contó con el apoyo del: Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza, Municipalidad de San Rafael, Fondo VitivinÃcola, PEVI y COVIAR.
El motivo de este gran encuentro fue acercar la industria vitivinÃcola, la cultura y los vinos, y presentar la amplia gama de experiencias enoturÃsticas que propone el sur mendocino. Estuvieron presentes: Claudia Yanzón, Directora de Promoción TurÃstica, EMETUR, Arq. Edgar Ibarra, Presidente Mesa de Enoturismo, Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, Pablo Asens, Vicepresidente de la COVIAR, Javier Muñoz, Director de Turismo De San Rafael, además de un representante de cada bodega.Bodegas Participantes del encuentro:Bodega Iaccarini, Bodega Haarth, Bodega Grand Estate, Bodegas Bianchi, Bodega Simonassi Lyon,
Bodega Belottini, Bodega Alfredo Roca, Bodega La Abeja, Bodega Argana, Bodega Tornaghi, Bodega Chaglasian, Bodega Araujo, Funckenhausen Vineyards, FOW - Fabricio Orlando Winemaker, Ricardo Jurado Wines, Bodega Giaroli, Bodega Jean Rivier, Bodega Serra, Bodega Boutique Ibarra
San Rafael y la actividad vitivinÃcola
Sol y tierra dan vida a distinguidos viñedos. Sus frutos son el origen de vinos plenos de sabores y perfumes. San Rafael, ubicado al sur de Mendoza, es una de las pocas regiones del paÃs que cuenta con Denominación de Origen Controlada (D.O.C.).El departamento, que está enmarcado por los rÃos Diamante y Atuel, y un imponente paisaje de montañas y lagos, posee una actividad vitivinÃcola de las más destacadas de la región. La misma es acompañada por una amplia oferta de actividades enoturÃsticas que suceden en bodegas tradicionales de capitales mendocinos, y bodegas producto de inversiones extranjeras.
CaracterÃsticas del terroir
San Rafael es un terroir con más de dos siglos de historia y con caracterÃsticas que lo hacen único: su ubicación en el sur mendocino; su clima templado continental semiárido y una marcada amplitud térmica; una moderada cercanÃa con la Cordillera de los Andes, lo que lo convierte en tributario de las aguas provenientes de los rÃos Atuel y Diamante, que son conducidas por sistemas de riego y acequias creadas por la industriosa mano mendocina y que a la vez asegura el reparo de las fuertes heladas; la altura sobre el nivel del mar, que oscila entre los 600 y los 800 m; escasas precipitaciones y baja humedad ambiente, junto a suelos profundos, permeables y pobres en materia orgánica y una gran proporción de dÃas soleados. Su gente, el mayor de sus tesoros, continúa una larga tradición vitivinÃcola y el amor al vino y a su tierra. Todas condiciones decisivas para el logro de vinos de excelencia.
La presencia de bodegas familiares también es parte de la identidad de esta zona, con sus establecimientos, sus tradiciones y sus productos, que se ha adaptado a las exigencias de los mercados y los consumidores actuales, sin abandonar sus mejores prácticas.
La historia comenzó con la fundación de la Institución, el 9 de febrero de 1919, año en el que tomaron gran impulso las actividades agrÃcolas-ganaderas en el paÃs. Nació como una necesidad de cooperación, entre los hombres de trabajo que tenÃan la responsabilidad de encauzar el incipiente adelanto agrÃcola de la región. El mismo dÃa, se realizó una asamblea de 63 caracterizados vecinos, representantes del comercio e industrias del departamento decidiendo por unanimidad constituir la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura.
Con el correr de los años se modificó el nombre por el de Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael que es el que posee en la actualidad. Siendo el lugar de resonancia natural de los hechos acontecidos en la historia del Departamento en los últimos 99 años, hemos protagonizado la gestación de muchos de sus proyectos y logros. Los verbos gestionar, agrupar, formar, fundar, estimular, organizar, fomentar, crear, peticionar, indican acción y ello es lo que ocurre diariamente en nuestra Cámara, por la variedad de hechos y temas que deben ser tratados para la defensa de los intereses de nuestros asociados y los generales de la comunidad, que llegan hasta la sala de sesiones.
Av. Libertador 78 – San Rafael – Mendoza Tel. 0260 4422290
contacto@camarasanrafael.com.ar
www.camarasanrafael.com.ar
@caminosdelvinosanrafael
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