BIRA "Bianco D’Uco" Unos de las grandes sorpresas 2022

BIRA PRESENTA BIANCO D’UCO 2022, PRIMER BLANCO DE ESTE ORIGINAL EMPRENDIMIENTO CON HERENCIA CULTURAL ITALIANA

Este 2022, viene mostrando grandes vinos y uno de los proyectos que mejor se viene expresando y creciendo en los últimos años BIRA WINE, no podía quedarse atrás.
BIRA Bianco D’Uco es un vino fresco, elegante y gastronómico proveniente de un viñedo antiguo de 1964 del Valle de Uco y elaborado en partida limitada de 4700 botellas.

Federico Isgró, socio fundador y enólogo de BIRA.

Bianco D’Uco representa para nosotros algo muy importante, desde el día en que decidimos hacer nuestro BIRA Rosso D’UCO, siempre supimos que iba a haber un blanco que lo acompañara. Federico Isgró, socio fundador y enólogo de BIRA.

Un blanco de un varietal prácticamente inexistente y muy poco difundido en el mercado argentino como es la MALVASÍA, pensado por ellos, para destacarse desde el inicio.
La Malvasía blanca es una variedad que pertenece a la familia de las uvas Moscatel, y se remonta a una historia de más de 2000 años. Se cree que su origen es griego, y más precisamente de la isla de Creta. El nombre mismo es derivado de una ciudad costera griega, Monemvasia, cuyo puerto era muy importante en la época, y sobre todo para el imperio de Venecia”

En el mundo se vinifica de múltiples maneras, como vino seco, dulce, espumoso o vinos especiales como el Vin Santo junto a la variedad Trebbiano, en Toscana y en Argentina, según recuerdo, solo una bodega también, pero como naranjo.
BIRA Bianco D’Uco es un vino de tono amarillo pálido con reflejos dorados. Esta Malvasía blanca se abre con una elegante mezcla de flores blancas, durazno blanco y peras, además de notas cítricas muy agradables. Posee buen peso en boca para un vino fresco y de paso ligero, pero de gran permanencia en el paladar, con una acidez de lo mas interesante.(Alcohol (11.8%) Acidez inferior a 3), a gusto personal uno de los blancos del año!
Este primer blanco de BIRA integra la línea Primera Generación de la bodega, complementando a BIRA Rosso D’Uco, un vino de corte clásico con base Sangiovese y otras variedades internacionales complementarias como Syrah y Merlot. Son vinos que representan la primera generación de los inmigrantes italianos arribados al país, “entre ellos nuestros padres”, agregan Bernasconi & Isgró.

 El nuevo producto, como todos los vinos de BIRA, está disponible en el mercado nacional mediante representantes regionales en las principales provincias del país y, en Capital y GBA, comercializados directo de la bodega. Sus canales de venta son las principales vinotecas, tiendas de vinos y restaurantes.

La italianidad es una cultura que se transmite de generación en generación, no se aprende, sino que se lleva en la sangre. BIRA son vinos elaborados por personas para personas y estamos muy orgullosos de compartirlos - Santiago Bernasconi y Federico Isgró.

Para mis info de las diferentes lineas, busca el contenido en el blog, o en las redes de la bodega:

www.birawines.com
Facebook: birawines
Instagram: @birawines
Twitter: @BIRA_Wines
Asi se completa el portfolio de la bodega y estos son sus precios sugeridos:
BIRA Tanito $ 2.600.-
BIRA Bianco D’Uco /Rosso D’Uco $ 2.600.-
BIRA Brunetto $ 4.100.-
BIRA Tano $ 8.000.-
BIRA Bin Otto $ 9.000.-