Susana balbo

CRIOSSUSTENTIA:INNOVACIÓN ORIENTADAAL CONSUMO CONSCIENTELa flamante sublínea se enmarca dentro de la línea Crios, y su portfolio está compuesto por dosvinos orgánicos,unobajo en alcohol y unode edición limitada.Susana Balbo, la bodega de la primera mujer enóloga de la Argentina, presentaCRIOS SUSTENTIA, la nuevasublínea orientadaal consumo responsable y la concienciaecológica. En línea con elconcepto ycompromisoquerige ala líneaCRIOSen general,elportfoliodeSUSTENTIAse destaca por la presencia deunMalbecy unCabernetSauvignonorgánicos,unPinot Grisbajo en alcohol y reducidosen caloríasy unCabernet Francde pequeñasproducciones.LOS NUEVOS INTEGRANTES DE LAFAMILIACRIOSCRIOSnació como manifestación del amor de Susana hacia sus dos hijos, José y Ana, y de su deseo por forjar unlegadofamiliar.La representa el símbolo de las manos de una madre, quesostienen, protegen y transforman, yson la matriz de una nueva historia: la de sus hijos.Crios Sustentiarepresenta a esos críos que hoy hacen supropio camino, pero usando las mismas herramientas: las manos que dan y reciben para volver a crear.Hoyambos trabajan en la bodega, y son ellos quienes brindan sustento a su familia y a su comunidad gracias al ejerciciode prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente.Las novedades que se incluyen dentro de lasub-línea Crios Sustentiason el reflejo de esta voluntaddeconstruirun futuro sostenible. Luego de haberlogrado la certificaciónLETIS para la producción de uvas orgánicas en suviñedo de Agrelo,en el corazón de Luján de Cuyo,la bodegalanzaun Malbec y un Cabernet Sauvignon100%orgánicos. A su vez, tambiénpresentaun Cabernet Franc de partida limitada yunPinot Grisbajo en alcohol.

LA HUELLA DEL COMPROMISODesde sus inicios,Susana Balbose ha distinguido por un marcado compromiso para con el cuidado de lanaturaleza.La acreditación de la norma BRC (British Retail Consortium) Global Standard for FoodSafety, laimplementación del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina, la adhesión al Pacto Global de laOrganización de las Naciones Unidas y la medalla de plata obtenida en la categoría “Excelencia en PrácticasSustentables” de los premiosBest of Mendoza’s Wine Tourism 2022,son tan solo algunas pruebas de ello.En los últimos años, además, la bodega de la primera mujer enóloga del país se ha convertido en uno de los pilaresde una tendencia que apunta al consumo consciente y responsable,y esto se refleja en el lanzamiento de vinosorgánicos, con valores alcohólicos y calóricos reducidos y hasta bebidas sin alcohol elaboradas a base de uva.Todas estas prácticas, certificaciones e innovaciones evidencian la convicción deSusana Balboacerca de lanecesidad de desarrollar una práctica vitivinícola responsable, ecológica y viable.Los integrantes deCRIOS SUSTENTIAtiene un precio sugerido de$2144.Susana Balbocuenta con su propiatiendaonlineen donde ofrece envíos a todo el país.Sus vinos son comercializados por Consultora Umami en la Ciudadde Buenos Aires, el Gran Buenos Aires y la Patagonia