DISFRUTANDO UNA TARDE EN DOC BAR DE VINOS
DOC no es un bar mas en el nutrido ambiente del Palermo Soho. Encontrar un bar distinto, es una figurita difÃcil para los que somos amantes del disfrute y del los ricos vinos.
La primera consigna cuando te sentas en DOC es que puedas pasarla bien, que te sientas mejor que en tu casa y que te den ganas de volver, basados en ese concepto todo lo demás es ir con ganas de tomar rico y de pasarla super.
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| DOC |
Si llegas sin tener idea de donde se citaron, o no sabes de que se trata el lugar porque te gustó y entraste, el gentil equipo que atiende la barra, de seguro te va ayudar, agradezco de paso el genial trato que nos brindo Javier Solans durante nuestra visita.
El concepto de poder probar previamente, antes de elegir tu copa o tu botella, todos los vinos que se encuentran descorchados y a temperatura, hace que si sos conocedor de lo que querÃas tomar, puedas degustarlo primero y si no tenias idea y querÃas sorprenderte con etiquetas nuevas, probas, dos, tres o porque no, cinco vinos de distintas regiones, tipos, añadas y vinificaciones.
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| Vinos para degustar en DOC |
Una vez que estas seguro de que te gusto, te pedÃs una generosa copa servida, a un precio igual que el de una pinta en cualquier birreria.
El ambiente del lugar lo es todo, un lugar descontracurado, que no necesita que seas conocedor del mundo de Baco, solo que tengas ganas de compartir un vinito, con buena compañÃa o solo, tomando el solicito de la pintoresca vereda Palermitana.
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| Vinos en DOC |
Obviamente como todo bar que se precie, no puede no tener buenas picadas, con fiambre de calidad y artesanales, también con precios mas que amigables, para que puedas probar de todo un poco.
Los sandwiches son un párrafo aparte, por ejemplo Sandwich DOC : de crudo, queso brie y rúcula en pan baguetÃn rústico o el Sandwich Lonza (Nombre de uno de sus socios, mas conocido en redes sociales como @panzallena.ba) de lomo horneado con hierbas, queso con orégano y albahaca en pan ciabatta con aceitunas negras.
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| Picada en DOC |
También porque no las empandas qeu parecen las que hace mi vieja, re caseritas.
Del precio, 2 personas, tomando y comiendo rico, no van a gastar más de lo que salen dos combos con cerveza en alguna repetida birreria .
El bar queda en José A. Cabrera 4977 - CABA, búscalos en IG como @docbardevinos
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| Empandas en DOC |
Para que vean que no miento, mientras buscaba data de como llegar, mire lo que dicen los usuarios sobre este lugar y tiene en Google una nota de 4,7 según sus usuarios, que para muchos es re importante (?), pero todos dicen volvieron.
Ya cerrarando, por si pinta algo dulce, terribles Cubanos Helados o las tablas de mix de chocolates de cocoabit.
En estos tiempos pandemicos, DOC abre de dÃa, tiene un lindo patio y la vereda disponible, solo es cuestión de cambiar el chip y juntarse a tomar un vinito en horarios que antes tomabas la merienda.
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| Patio del DOC bar |
Entradas
Excelente nota, Doc es de los bares más friendlys con un buen rpc
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